白酒产品执行标准:GB/T20822一2007是什么意思?
gbt20822液态法白酒是什么标准?
固液法白酒标准号:GB/T20822-2007 发布时间:2007年 具体内容: 1. 范围 本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。 2. 卫生要求 除甲醇、铅应符合表3的要求外,其余要求应符合GB2757的规定。 3. 净含量 按国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令执行。 4. 分析方法 感官要求、理化要求的检验按GB/T10345执行 卫生要求的检验按GB/T5009.48执行。 净含量的检验按JJF1070执行。 5. 检验规则和标志、包装、运输、贮存 检验规则和标志、包装、运输、贮存按GB/T10346执行。 6. 标签应符合GB10344的规定。酒精度可表示为“%vol”。酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.0%vol。
gbt20821一2007是什么标准?
纯酒精酒的执行标准。 我国白酒执行标准: 1、GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。 2、GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。 3、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
2006年白酒执行标准?
我国2006年白酒执行标准 GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。老北味酒就是这个执行标准。 GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。如:目前市场销售的茅台型小烧酒,牙克石生产的蓝宝石酒,都是这个执行标准。 GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。散酒五粮珍藏就是这个执行标准。
白酒gb/t20822-2007是不是粮食酒?
gb/t20822-2007不是纯粮食白酒 一般而言,植物淀粉都可以酿酒,但是,好酒是粮食酿出来的,粮食酒又分为单粮食酒和多粮食酒,单粮食酒一般纯净剔透,多粮食酒则香气悠久、各味谐调、恰到好处。 GB/T20821这个执行标准属于液态法白酒,即以食用酒精为酒基。 GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型) 鉴别粮食酒方法有: 真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。
20822白酒国家标准?
GB/T20822即固液法白酒执行标准,标准表述:固液法白酒是以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。 其中固态法白酒是以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿,勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。液态法白酒借用了其执行标准。
固液法白酒标准。白酒标准号为GB/T20822-2007,20822代表标准号,发布时间是2007年。上世纪90年代末,白酒勾兑技术被许可,白酒行业的固液法生产,就是在粮食酿造的酒中,加入酒精勾兑。 20822标准规定了固液法白酒的定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
白酒标准20822-2007是什么意思?
勾兑酒。 20822-2007是固态结合法白酒的执行标准,即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。这个也要先看配料表,采用部分粮食酒+食用酒精+香料,勾兑出来的白酒,采用的酿造法是固液法酿造。
gbt 20822固态化白酒是什么酒?
20822为固液法白酒国家标准。 液态法白酒是以食用酒精为酒基,经过一系列工艺处理而生产的一种保持固态法白酒风格的新型白酒。由于这类白酒具有出酒率高,节约粮食,成本较低,有害杂质少,卫生安全等优点,目前已成为畅销的白酒之一。 扩展资料: 液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精)。可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。 为了防止不良商家造假纯粮食酒,可以照纯粮食酒的标准来购买,选择正规的购酒渠道。其次,尽可能选择知名品牌,保留好购物凭证,以便万一质量有问题能方便维权,GB/T20821、GB/T20822多为酒精勾兑,根据自身的购买条件来。
20822是什么标准的酒 20822是GB/T20822-2007标准的酒。 标准号含义20822是固液法白酒标准,具体的标准号为GB/T20822-2007,GB/T20822-2007中20822代表标准号,2007年是发布时间。 2固液法白酒含义固液法白酒是指以不低于30%的固态法白酒和液态法白酒勾调而成的白酒。 卫生检验标准GB/T20822-2007的卫生要求的检验按GB/T5009.48执行,净含量的检验按JJF1070执行。
酒gbt国家标准?
酒的GB/T国家标准具体如下: GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,即采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒。 GBT20821-2007是液态法白酒的执行标准,即以食用酒精为酒基进行酿造。 GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准,即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。 GBT20823-2007是特香型白酒的执行标准。 GBT20824-2007是芝麻香型白酒的执行标准。 GBT20825-2007是老白干香型白酒的执行标准。 GBT 14867-2007是凤香型白酒的执行标准。 GBT 16289-2007是豉香型白酒的执行标准。 DB52/550 -2013是董香型白酒的国家标准。 GBT 23547-2009是浓酱兼香型白酒的国家标准。 GBT 26760-2011是酱香型白酒的国家标准。 GBT 26761-2011是小曲固态法白酒的国家标准。 GBT 23546-2009是奶酒的国家标准。 GBT 22736-2008是馥郁香型白酒的国家标准。 QB/T 4259-2011是浓香大曲的国家标准。 除上述外,酒的GB/T的国家标准还有《GB/T 16289-2007》、《GB/T 14867-2007》、《GBT 26761-2011》、《GB/T 23546-2009》、《GB/T 2524》、《GB/T 16289-》。